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Quark-Taler mit Haferflocken

Leckere und gesunde Quark-Taler mit Haferflocken, die einfach zuzubereiten sind und vielseitig variiert werden können.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 12 Stück
Course: Frühstück, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 80
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Zutaten
  • 250 g Quark Hauptzutat für die cremige Konsistenz.
  • 100 g Haferflocken Geben den Talern eine angenehme Textur.
  • 2 Stück Eier Binden die Zutaten.
  • 50 g Honig oder Ahornsirup Für natürliche Süße.
  • 1 TL Vanilleextrakt Für ein angenehmes Aroma.
  • 1 TL Backpulver Hilft beim Aufgehen.
  • 1 Prise Salz Verstärkt die Aromen.
  • 50 g Rosinen oder Schokoladenstückchen (optional) Für eine süße Note.
  • nach Geschmack Zimt Für eine warme, würzige Note.

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Esslöffel

Method
 

  1. Alle Zutaten abwiegen und bereitstellen. Quark gut abtropfen lassen.
  2. Quark, Eier, Honig und Vanilleextrakt in einer Schüssel vermengen. Gut umrühren.
  3. Haferflocken, Backpulver, Salz und Zimt hinzufügen und gut vermischen.
  4. Mit einem Esslöffel kleine Portionen auf ein Backblech setzen und leicht flach drücken.
  5. Backofen auf 180 °C vorheizen und die Taler 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  6. Taler nach dem Backen auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Nutrition

Calories: 80kcalProtein: 4gSodium: 50mg

Notes

Die Taler können nach Belieben variiert werden.

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